Tarta de Mario y Luigi. (Mona de Pascua).

Hola!
Hoy os muestro la Mona de Pascua que he hecho para David.
Eduard me pidió una Mona de Pascua en fondant, lo más parecida posible a la tarta de Mario y Luigi.
Salvando las diferencias de tamaño y forma (esta era redonda, mientras la otra era rectangular).
He hecho lo posible por lograr el mayor parecido en las figuras y la ambientación.
He aquí la Mona para David:

Era un bizcocho Brownie Delicioso de chocolate negro, bañado en almíbar de vainilla y relleno de ganache de chocolate con leche.
La decoración era íntegramente comestible en pasta de azúcar y al tratarse de una Mona de Pascua, iba acompañada de huevos de chocolate y las plumitas tan características...

Sé que la Mona ha sido un éxito! Y me alegra mucho, mucho!!!

También me gustaría aprovechar este post para agradecer Mey por el reconocimiento que ha hecho de mis tartitas en su blog!
Mey, que tu tarta de los Pony tiene enamorada a una de mis hijas!

Os envío un besito a todos y me despido hasta la próxima entrada!

Campanilla y sus amigas. Mona de Pascua.

Hola!
Feliz día de la Mona!

Como no podía ser de otra manera, hoy os muestro, (antes que cualquier otra Mona), la Mona de Pascua que he hecho para los míos...
Pensando que hoy no estaríamos en casa, nos anticipamos un día...
Finalmente, el día nublado echó por tierra los planes de un día al aire libre y hoy nos hemos terminado la Mona en casita.

Aquí tenéis a Campanilla y sus amigas:

Era un bizcocho tipo Brownie bañado con almíbar de vainilla y relleno de ganache de chocolate con leche y mermelada de fresas.
La cobertura era ganache de chocolate, almendras picadas y pequeños huevos de chocolate con leche .
Las figuras eran tipo fofucha y estaban realizadas en pasta de azúcar.

Mis peques estaban contentísimas! 
Espero que también os guste!


Un besazo!

Otra Mona de Pascua en Fondant.

Hola!
Vuelvo a la carga con otra de las Monas...
Aquí os presento mi versión de una tarta "tipo atrezzo".

 La destinataria era una niña pequeña y muy golosa, pero sus papás no querían que comiera tanto chocolate durante estas Pascuas, así que he hecho una tarta muy vistosa de color marrón, para simular la cobertura de chocolate.
Por dentro sí que era un bizcocho de chocolate bañado con almibar al whisky y relleno de ganache de chocolate y dulce de leche.
Y la decoración era pasta de cobertura, pasta de goma y huevos de chocolate. Muy sencilla.
Por suerte, parece que a la peque le encantó, y no echó en falta nada.

Aprovecho la entrada, ya que esta tarta llevaba almibar al whisky para contaros que el "almibar al whisky"  no tiene alcohol. Sino que se evapora y lo que queda es apenas el "gustito"...
Hace poco alguien me preguntó si podían "emborracharse" con la tarta... Evidentemente, no!!!! Jajaja!

También voy a aprovechar esta entrada para agradecer a Sonia , a Marga y a Miriam que hace algunos días me han otorgado algunos de los premios blogueros.
Infinitas gracias Chicas! Me hace muy feliz vuestro reconocimiento. Pero me siento incapaz de pasar la posta.
A medida que pasa el tiempo, a traves del blog, voy conociendo gente, haciendo amigos... y no podría ser ya objetiva con estos temas...  Gracias, gracias y más gracias!
Os mando un abrazote! ...Y me despido hasta la próxima tarta!

Mona de Pascua en Fondant de Rapúnzel (Enredados).

Hola!
Aquí os muestro otra de mis Monas 2011...
Esta la he hecho en fondant y me ha encantado tener la oportunidad de hacerla.
La destinataria era Carla, una peque fan de Rapúnzel. Y su padrino Jordi me pidió una Mona muy especial para ella.

Era un bizcocho de chocolate, bañado en almibar de vainilla y relleno de ganache de chocolate.
Toda la decoración era pasta de azúcar, pasta de goma y huevos de chocolate.
La muñeca modelada y el castillo eran comestibles.

Esta noche he recibido una llamada muy linda en la que me contaban que la pequeña Carla quedó encantada con su mona de Rapúnzel. Y que los grandes también pudieron disfrutarla, porque la tarta estaba muy buena!

Muchas gracias a Jordi y Elena por haberme elegido entre tantas opciones para hacer la Mona de este año! Ha sido un placer!

Os envío un saludo muy cordial a todos!

Mona de Pascua de chocolate para niña.

Hola!
Ante nada quisiera desearos muy Felices Pascuas a todos!
Hoy os acerco esta Mona de Pascua de chocolate.

Es un bizcocho de chocolate bañado en almibar al whisky y relleno de ganache de chocolate negro y mermelada de fresas.
Por fuera lleva cobertura de chocolate y coco rayado.
La niña modelada representa a Valentina, la destinataria y lleva varios huevos Kinder pequeños.

Es una de las varias Monas que me han tocado hacer durante esta Semana Santa. Algunas también han sido de Fondant! Ya os iré subiendo los trabajitos...
Aprovecho también la ocasión para agradecer a todos la confianza depositada en mí para hacer las Monas  de este 2011
Espero de corazón que estéis pasando unos lindos días en familia y os envío un besito muy especial.

Felices Pascuas!

Hola! Ante nada quiero pediros disculpas, pues hace muchos días que no tengo internet en casa, y como estoy comenzando una mudanza, tampoco he hecho mucho por solucionar éste tema. Así que hubo gente que me ha comentado alguna entrada y he tardado siglos en responder... Lo siento mucho!


Ésta entrada es un poco rara...
Jaja! Es que algunas saben de mi miedo al "modelaje" de figuras.
Y no hay nada mejor que enfrentarse a los miedos para superarlos, dicen por ahí.
He aquí, entonces, montones de muñequitos modelados integramente por mí.

La Gallinita Tejedora fue la Mona de Pascua que le hice a mi niña mayor éste año. Era un bizcocho de vainilla, relleno de dulce de leche y almibar de vainilla. Obviamente cubierto de chocolate Negro de cobertura.

Y el Nidito de Pajaritos, la Monita de la peque.
Igual que el anterior, bizcocho de vainilla, pero con dulce de leche, almibar de vainilla y melocotones. La cobertura era de chocolate blanco.

Los huevitos todos comprados, éso sí.


Como hay amigos y sobrinos, obviamente también hubo para ellos.
El patito y la abejita fueron para las niñas de mi amiga Solange. Y el conejito de Pascua fué para mi sobrinito David.
Los tres bizcochos eran de vainilla, con dulce de leche, nocilla, almibar y melocotones. La cobertura era Fondant.

Mi marido estaba encantado con el Patito: ¡No se podía creer que lo había hecho yo!
Y la verdad es que yo tampoco! ;)

Es cierto que modelar parece más complicado de lo que es en realidad. Y la experiencia no ha ido tan mal, no?
Sin embargo, sigo pensando que cuándo me pidan una tarta de personajes conocidos, evitaré modelarlos, y seguiré agudizando mi ingenio, para hacer tartas bonitas.

Gracias a todos quienes me animaron! Especialmente a Karma!

Espero ponerme al día y seguir subiendo varias tartitas que tengo por ahí.
Un beso a tod@s!