domingo, 26 de junio de 2011

Bob Esponja Cake.

Hola,
Esta entradita muy rápida es para mostraros esta nueva tartita de Bob Esponja.

Como verán, las fotos son muy malas, pero cambié de cámara y aún no he tenido tiempo de aprender como va... Y esto es lo mejor que pude hacer, porque no encontraba la manera de quitarle el flash... :s


Mireia hace algunos días contactó conmigo porque quería que hiciera la tarta para el cumpleaños del pequeño Aleix.
Al peque le gusta mucho Bob Esponja, así que me pidió esta tarta.
El bizcocho era de vainilla y estaba bañado en almibar de coco.
El relleno era ganache de chocolate y crema de cacao. Y la decoración era pasta de cobertura.
Sé que ha gustado mucho, porque tanto Mireia, como alguno de sus invitados han tenido la amabilidad de dejarme comentarios al respecto en mi  Facebook.
A Mireia no puedo dejar de agradecerle su confianza en mi trabajo y toda su amabilidad!
Le envío mis felicitaciones a Aleix y le agradezco enormemente el haber podido participar en la celebración de su primer cumpleaños.
A todos vosotros os envío un saludo muy cordial y os agradezco mucho vuestros comentarios.
Besos!

jueves, 23 de junio de 2011

Tarta Infantil Patito.

Hola a tod@s!
Muchas, muchas gracias por todos vuestros mensajitos durante estos días de "ausencia tarteril"... :)
Me ha venido genial poder descansar junto a mis peques y mi marido.
Hemos estado en un pueblito encantador de la Costa Dorada que se llama Altafulla, y que es una maravilla . Un verdadero remanzo de tranquilidad junto al mar...
Siempre que podemos vamos, porque es fabuloso!
Al regreso ya me esperaban algunos pedidos para esta semana, así que ya tengo algunas tartitas para compartir... Sin embargo, me gustaría comenzar con esta, que le tengo mucho cariño, porque la he hecho con mi hija menor...


Pili es la vetlladora de mi pequeña en el cole. Una señora encantadora que se encarga de ayudar a mi pequeña en todo lo que ella necesite, y una persona a la que adoramos todos los integrantes de mi familia...
Pregunté a mi niña como quería despedirse de Pili hasta septiembre, y ella me pidió una tarta para regalársela.


Ha sido un "encargo" super express... :D
Sinceramente ha sido un detallito muy simple, teniendo en cuenta todo lo que esta señora hace en beneficio de mi niña. Pero no creo que haya nada que pueda agradecer lo suficiente todo el cariño y la paciencia que le tiene, y el amor que pone en su trabajo.
La tartita era un bizcocho de vainilla bañado con almibar al whisky y relleno de ganache de chocolate y dulce de leche. Por fuera llevaba una capa general de crema de cacao. Y toda la deco era pasta de azúcar.
La ganache de chocolate es de lo más rico del mundo... y de lo más fácil de preparar.
Ya sabéis que se utiliza chocolate negro y nata en igual cantidad.
Se coloca en un cazo la nata y se le agrega el chocolate de a trozos mientras se incorpora y se deshace hasta llegar a una mezcla homogenea. Luego se deja enfríar.
Pero si luego le colocas unos trozos de nueces, pues ya es la bomba!!! Mmmmmm!!! Jajaj!
Aprovecho la fecha también para desearos una Feliz Verbena para esta noche!
Espero disponer de tiempo para hacer una rica Coca para  la celebración de este Sant Joan!
Si es así, prometo compartirla en el blog.
Un abrazo cordial a todos! Y gracias nuevamente por tenerme presente!

lunes, 6 de junio de 2011

Tarta de comunión campestre para niñas.

Hola,
Aquí os traigo esta tarta, ¡que me ha encantado hacer!.
Sinceramente, no hay nada más bonito a que se nos permita crear.
Sandra contactó conmigo mediante Elena, quien hace algún tiempo había realizado un evento familiar con muchas tartas, entre las que se encontraba la tarta de comunión de su hijo Javier, la del cumpleaños de su madre, la tarta del cumpleaños de su padre, y la de su hermano .
En este caso, Sandra me pidió una tarta para la celebración de la comunión de su hija Andrea.
La niña es realmente especial, amante de los animales y, según me han dicho, tiene muchísimas mascotas, entre los que destacan 3 gallinas, un conejo y un perrito negro...
Como la celebración iba a hacerse en el campo, me han pedido una tarta muy colorida y este fue el resultado:



Por dentro se trataban de dos bizcochos de vainilla, bañados en almibar de coco y rellenos de ganache de chocolate negro y una capa general de crema de cacao.
La decoración era íntegramente comestible y estaba hecha en pasta de cobertura.


También llevaba algunas mariposas a pedido de su madre, ya que a la niña parecen gustarle mucho también.
No ha sido una tarta especialmente original, pero a mí me ha resultado sumamente creativa y ha sido un placer contribuir para que Andrea se sienta realmente especial en el día de su primera Comunión.


Espero que a vosotros os guste también...
Quería despedirme también por algunos días. Como os conté en mi anterior post, últimamente estoy con  muchas ganas de dedicar algo más de tiempo a mi familia, especialmente a mis peques, que ya han comenzado con la jornada reducida en el cole...
Así que por algunos días me olvidaré de las tartas, y me dedicaré "al ocio", y a disfrutar de mis pequeñas y de mi marido, que son lo más maravilloso que tengo en la vida!
Nos vemos al regreso de mis mini vacaciones de la Segunda Pascua! Besitos por miles! ;)

sábado, 4 de junio de 2011

Tarta Camiseta del Barça (FCB).

Hola,
Tanto tiempo! ... Hace varios días que no publico, y es que me he tomado licencia para descansar y disfrutar algunos días de la family.
Esta vez os muestro una tarta que hice para Eric, el sobrino de Cris.
Cris ya había contado conmigo para hacer la tarta de cumpleaños de su sobrina Anaïs, y también para que hiciese su tarta de  bodas.
Esta vez la consigna era que la tarta llevase una camiseta del Barça con el nombre del peque homenajeado y la edad que cumplía. Como casi coincidió con la celebración de la Champions, me pareció oportuno colocarle la inscripción con la felicitación.




Se trataba de un súper bizcocho de vainilla bañado con almibar de coco y relleno de ganache de chocolate negro, y una capa general de crema de cacao.
Toda la decoración se hizo en pasta de cobertura.
Tiempo atrás ya había tenido la oportunidad de hacer una tarta camiseta de fútbol torneada a base de un msc. Pero sinceramente la encontré muy poco creativa... De esta manera al menos he podido anexarle la felicitación. Y alrededor, aunque no se aprecie mucho en las fotos, tenía una guarda muy chula, como si se tratara de las asas de una copa...
A Cris le ha gustado mucho, y espero que Eric haya quedado igual de contento.
Ha sido una tarta sencilla, pero me ha parecido que se veía genial...
Y  también aprovecharé la ocasión para hacer llegar con retraso mis felicitaciones a todos los amigos culés.
Os envío un besito a tod@s y os espero en la próxima entrada!