jueves, 23 de febrero de 2012

Tarta Pinguínos de Madagascar

Hola a todos!
Hoy he estado limpiando el ordenador y me he encontrado con la foto de una tarta que he hecho hace muuuchos meses...
Era la tarta de los Pingüínos de Madagascar para el 2º cumpleaños de Leire!



Era un bizcocho de vainilla bañado en almibar de fresas y relleno de ganache de chocolate negro.
Toda la decoración era comestible, realizada en pasta de azúcar.


No sé cómo se me ha podido pasar la publicación en el blog!
Pues aquí queda...


Un besito a todos!

lunes, 20 de febrero de 2012

Tarta de Pocoyó para Iker y Hugo.

Hola!
Estas 2 tartitas que os muestro fueron un pedido de ultimísimo momento de Mireia.
Ella ya había contado conmigo para el cumple de su pequeño Aleix con una tarta de Bob Esponja y en esta ocasión quería sorprender a sus sobrinos Iker y Hugo con Pocoyó, su personaje favorito.
He aquí las tartitas... ¡Cuánto he sufrido por ellas!



La mamá de Mireia las recogió dos días antes de la fecha del cumple, y habían  ido bien empapadas de almíbar. Por lo cual, al transcurrir el tiempo, las bandejitas de cartón se mancharon con almíbar!

Sinceramente sólo recuerdo una oportunidad en la que pasó ésto mismo... Pero sería deshonesta si pasara por alto esta anécdota ... "desafortunada".

Imaginarán mi desesperación, ya que al vivir ellos fuera de la ciudad, no podían acercarse para que solucionara el inconveniente... así que me tocó explicar vía email cómo traspasar la tarta a otra bandeja!

En fin... que finalmente todo salió bien, pero con "sufrimiento".


Eran 2 bizcochos de vainilla, bañados con el "dichoso" almíbar de vainilla y rellenos de dulce de leche.

Me ha dicho Mireia que, pese al inconveniente, les ha parecido positivo que llevaran mucho almíbar, porque estaban riquísimas! ...Y se lo agradezco tanto!

Gracias! Gracias! Gracias Mireia! ...Por tu comprensión y tu confianza en mi labor!

Os envío un besito...

Abrazotes!

miércoles, 15 de febrero de 2012

TodoModelado 3

Hola!
Hoy os traigo una entrada muy, muy especial...
Hace unos 8 meses que se ha realizado esta participación y aún no había podido contaros...
Estos días finalmente ha visto la luz Todomodelado 3, la revista que ya todos conocéis de Dulces Publicaciones.


En esta ocasión, hemos compartido número con Georgia Suter, que ha hecho esta tarta primaveral tan bonita que veis en la tapa!
Y esta es mi contribución:



Para mí ha sido un verdadero placer poder colaborar con la revista.
Debo agradecer enormemente a Georgia González y Claudia Pardo por la atención tan cordial que han tenido conmigo...

Espero de corazón que os guste.

Besitos a todos!

lunes, 13 de febrero de 2012

Tarta Chuggington.

Hola! Buenos días!
No puedo comenzar esta entrada sin disculparme por la demora en subir al blog esta tarta.
Vicky hace meses ya que contactó conmigo para que hiciese la tarta de su niño Iker.
En otra ocasión también había realizado la tarta de su hijo mayor, David.
En esta oportunidad la temática era la serie para los más peques "Chuggington".
He aquí la tarta de Iker:



Se trataba de un bizcocho de vainilla bañado en almíbar de vainilla y relleno de crema de cacao.
Toda la decoración era comestible en pasta de azúcar.

Sé que les ha gustado mucho y me alegra enormemente...


Os envío un besito a todos y nos vemos en la próxima entrada!