martes, 25 de enero de 2011

Tarta Castillo de Princesa.

Otra más!!!!....
Sí, como ya os había dicho, fueron muuuuuuchas tartas para la celebración de Malena!!!
Esta es mi versión de un castillo de princesas... Con la Princesa Malena en su torre más alta.


Sinceramente es una tarta bien sencilla, nada de torres descomunales... pero a todos ha gustado mucho. Incluyéndome, y eso que no es tan simple quedar conforme con el trabajo de uno...


También son bizcochos de vainilla, bañados en almibar al whisky, pero como era una tarta exclusiva para los niños solo llevaban ganache de chocolate y dulce de leche.
La torre fue realizada en pasta de goma, y el resto de la decoración es pasta de cobertura.
Espero que os guste también a vosotros!
Un abrazo grande!

Otra tarta de Princesa: Tiara (corona) y varíta mágica.

Hola!
Como veis, realmente estoy intentándo poner al día el blog...
Ahora os traigo una tarta que, sinceramente, ha sido un fracaso! Mi intento fallido de cojín!
La verdad es que tenía muchas ganas de hacer este modelo de tarta, pero no fue buena idea ponerme a "experimentar" para el cumple de mi niña! Debía terminar para la misma fecha 3 tartas, entre la que se encontraba la Tarta de Princesa para Malena que publiqué anteriormente, además de unas cuantas tartas Pastafrolas, 2 bandejas de Brownies y tenía la intención de hacer algunos piononos, que finalmente no hice...
Por suerte, mi marido amasa las mejores "Pizzas del mundo"... y en poquísimo tiempo tuvo listas unas 8 pizzas, que dieron el toque salado a la celebración... Pero como veréis, no disponía de mucho tiempo como para innovar... Jaja!



La tiara, la varíta y la medalla las he hecho en pasta de goma, el resto es pasta de cobertura.
El bizcocho es de vainilla, bañado en almibar y whisky (era para la celebración de adultos). El relleno es una capa de ganache de chocolate con nueces, y  otra capa de dulce de leche y melocotón.
Estaba buenísima!!! Y a todos les gustó mucho, así que imagino que nadie se dió cuenta de que el bizcocho intentaba parecer un cojín!
Mi peque lució la tiara durante unos 2 segundos, porque apenas se vió con ella, la emoción la hizo saltar y la tiara cayó al suelo...
La varíta va de regalo para una de las abuelitas de mi hija, así también se sienten partícipes del cumpleaños  desde Argentina...
Espero tener la oportunidad de volver a intenarlo, aunque sin tanta vorágine!
Os mando un beso muy grande!

domingo, 23 de enero de 2011

Una tarta de Princesa.... Para la princesita Malena.

Hola!
Ya hace casi un mes que no publico y es que este año ha comenzado bastante complicado...Y entre una cosa y otra, finalmente no he subido nada! Lo siento mucho!
Espero que tod@s hayáis comenzado muy bien este 2011!!!
Esta vez, os traigo una de las últimas tarta que he realizado. Ha sido especialísima...
Mi niña menor, Malena, ha cumplido 4 años... Mi bebé ya no lo es tanto!
Luego de un año en el que mi "Princesa" ha superado muchos obstáculos que la vida le ha puesto, lo que más nos apetecía era celebrar por todo lo alto sus 4 añitos!
Pues ella decidió que no quería ninguna tarta de personajes conocidos. Ni Bob Esponja, ni Minnie, ni nada de nada. Ella sólo quería tartas de "La Princesa Malena".
Pues aquí os subo una de mis versiones de La Princesa Malena, porque han sido varias tartas, y cada una de ellas debía ser completamente diferente a las otras, así que ha sido un gran reto!!!


Era un bizcocho de vainilla, bañado en almibar al whisky y relleno de ganache de chocolate y nueces, y dulce de leche con melocotones a capas.
La decoración fue hecha en fondant, excepto el castillo, que lo hice en pasta de goma.


Ésta es la tarta que ha llevado al cole para compartir con sus compañeritos. Me ha dicho la maestra que, como era tan grande, no han podido ocultarla, y han tenido que celebrar el cumple durante la mañana, porque los niños estaban enloquecidos en la clase!
Para mí ha sido una gran satisfacción, porque además, Malena es, sin duda, mi mayor fan!
Felicidades Mi Pequeña! Te amo inmensamente y deseo de todo corazón que tengas una vida muy feliz!

Próximamente subiré más tartitas, espero que aún no os hayáis aburrido de mi falta de continuidad, y poder seguir leyendo vuestros comentarios, que siempre son un aliciente para continuar con ésta actividad que tan gratificante me está resultando...

Un beso grande!

Mónica.