About Me

Mi foto
Barcelona Ciutat.
Decoración artesanal de tartas. Colaboradora de la Revista de repostería Todo Modelado.

viernes, 11 de noviembre de 2011

Tarta personalizada: Una tortuga para Yasmina.

Hola!
Buenos días!
Hoy os muestro esta tartita que me ha pedido Lidia.
Parece increíble, pero en los últimos meses, Lidia me ha pedido ya 6 tartas!
No tengo palabras para agradecerle la confianza en mi labor!!!
En este caso, su amiga Yasmina cumplía años, y había que hacer su tarta en completo secreto, ya que Yasmina es uno de mis contactos del Facebook.
La única consigna era que la tarta llevara una tortuguita.
Para todo lo demás, tenía total libertad... (Cuánto se agradece éso al momento de hacer una tarta!).
En fin... que según mi experiencia, las tartas quedan mucho mas bonitas haciendo las cosas que uno realmente sabe que puede hacer. Y no intentando cumplir con montones de exigencias!)
Bueno... que no me enrollo!

Aquí está la tortuga de Yasmina:




Era un bizcocho de vainilla bañado con almibar al amaretto, y relleno de dulce de leche con nueces y melocotones. Y con mermelada de fresas.
Toda la decoración era comestible, en pasta de azúcar.
Y la tortuguita estaba modelada a partir de una cupcake invertida.

Sé que la tarta ha gustado mucho! Y me siento muy feliz por eso!
Os envío un beso grande y os agradezco por leerme siempre!

6 comentarios:

laurilla fondant dijo...

preciosa! con tartas como esta no me extraña que te encarguen más y más.
besos!

DULCE dijo...

que preciosidad, besos

Ratita Golosa dijo...

Te ha quedado deliciosa...me encanta la tortuguita!
Besos!

lidia dijo...

Que cosa tan mona!! es una preciosidad, y encima es igualita que la mascota de la clase de mi hija, así que como la vea, ya sabes lo que me toca, jejjee. Besos!!

Pasteles MG dijo...

Hola Chicas!
Qué bueno que os guste!
Muchas gracias por vuestros comentarios!
besitos!

MARI FE dijo...

una cucada la tortuguita, y un acabado perfecto como todas las que haces, felicidades