Aunque aún tengo tartas por subir al blog, hoy quisiera acercaros mi receta de Brownies.
Principalmente, porque es el favorito de mi amiga Solange, que siempre me los "piropea", y porque, pese a que es una receta muy simple, muy poca gente se atreve a hacer los Brownies en casa.
Los ingredientes son:
150gr. mantequilla
150gr. chocolate negro
100gr.azúcar negra
100gr. azúcar
120gr. harina
2 huevos
Escencia de vainilla
Nueces c/n
Los pasos a seguir:
1) Fundir el chocolate y añadirle la mantequilla.
2) Añadir a la mezcla los azúcares y el huevo batido con la escencia.
3) Incorporar harina tamizada.
4) Agregar nueces picadas.
5) colocar en un molde y hornear 25 minutos aprox. a 180º.
6) Desmoldar y cortar cuando la placa se enfríe.
y... Voilá! Bon apetit!
2 comentarios:
Que ricos Monica,me encantan estos dulces y seguro que el azúcar moreno le aporta un sabor exquisito.
Besitos.
Hola Flora! Sí que quedan muy buenos! Un besito y gracias por pasar a saludar por aquí... :D
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