Tarta Camiseta de Brasil.

 Hola!
Manolo y Ana son dos hermanos gaditanos que viven en Barcelona pero, ante todo, son dos grandes amigos, y buena gente.
Hace unos días me llamó Ana para pedirme esta tarta para su amigo Nivaldo, un brasilero que vive en Catalunya y que, por supuesto, ama a su selección de fútbol.

 Esta vez utilicé un MSC de limón relleno de Dulce de leche y ganache de chocolate negro. Yo no suelo ser partidaria del MSC, pero para poder tornear el bizcocho, lo necesitaba...
Y la verdad es que me gustó mucho.
Para mí fue toda una sorpresa que me pidieran realizar esta tarta, y una alegría haber contribuído para que Nivaldo pase un feliz cumpleaños. ¡Muchas gracias a Ana y Manolo!
Hasta la próxima!