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Barcelona Ciutat.
Decoración artesanal de tartas. Colaboradora de la Revista de repostería Todo Modelado.

miércoles, 13 de febrero de 2013

Tarta Princesa Aurora/ La Bella durmiente.

Buenas tardes a todos!

Luego de unas merecidas vacaciones, finalmente intentaré poner al día este blog!

Os cuento que esta tarta es de hace un par de meses.

La temática del Cumple era La princesa Aurora, es decir La Bella Durmiente...

La hice para Zully, hija de mi amiga María.
Para ella ya había hecho anteriormente la tarta de La Pitufina.

He aquí mi versión de Aurora:



Esta vez, era un bizcocho de vainilla bañado en almíbar de vainilla y relleno de dulce de leche y ganache de chocolate negro.
La decoración era íntegramente comestible y estaba realizada en pasta de azúcar.

Sé que la tarta ha gustado mucho y me alegro inmensamente.

Espero que también os guste!

Besitos!


4 comentarios:

Virginia LOPEZ CIPRIANI dijo...

Hola Mónica, cuanto tiempo no? tengo el blog abandonado y los comentarios también... enfin, veo que no paras eh? preciosa la tarta como todas.. Besos guapa
www.dulcearteconmirvae.blogspot.com

Demimami Personal Cakes dijo...

La Bella Durmiente!! Esa película me trae tantos recuerdos, creo que es una de mis princesas favoritas.
Te ha quedado fantástica!! Muy bonita!!
Felicidades
Montse
http://demimami-personalcakes.blogspot.com/

Pasteles MG dijo...

Hola Vir! Es verdad! En estos días estoy esforzándome por actualizar el blog... que yo también lo tenía cuasi abandonadito!

Qué tú tampoco paras, mujer! He visto una cantidad de modelados increíbles ultimamente en tus fotos!
Felicidades!
Un besote! Y gracias x la visita!

Pasteles MG dijo...

Demimami, muchas gracias!