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Barcelona Ciutat.
Decoración artesanal de tartas. Colaboradora de la Revista de repostería Todo Modelado.

viernes, 27 de julio de 2012

Tarta de Golf Personalizada.

Hola! Buenos días!

Hoy os muestro esta tarta que me ha pedido Eva para regalar a un amigo amante del golf.
Para ella ya había hecho la tarta de cumpleaños de su hija, Sofía. Así que ya éramos conocidas...

La idea era representar a su amigo en el campo de Golf y con un carrito de palos.

He aquí la tarta:



Era un bizcocho de vainilla bañado en almíbar al whisky y relleno de ganache de chocolate negro y mermelada de fresas.
La decoración era comestible y estaba realizada en pasta de azúcar y pasta de goma.

Sé que la tarta ha sorprendido y gustado mucho, así que me alegro enormemente!

Gracias Eva por contar conmigo nuevamente!...

Espero que os guste!.
Un besito y muchas gracias a todos por leerme!

2 comentarios:

Lourdes Pasteles Encantados dijo...

Que bonita Mónica! Tiene muchos detallitos y es muy simpática!
Besos,
Lourdes

Pasteles MG dijo...

Hola Lourdes!
Gracias!
...Un verdadero honor el comentario viniendo de ti!
Abrazote!