miércoles, 5 de octubre de 2011

Tarta inspirada en Nueva York.

Hola!
Varios días atrás he hecho esta tarta para Olga.
Su hermana Mari Carmen había contactado con una persona para que hiciese la tarta, con varios días de antelación; pero a pocas horas de la entrega, le comunicaron que no podrían hacerla.
Cuando recibí el llamado de Mari Carmen, no podía creer lo que me contaba!
Con lo complicado que es que alguien te confirme un pedido con el tiempo suficiente como para contar con los materiales y el tiempo para realizarla...
En fin...
No sé quien sería.... Ni yo se lo pregunté, ni ella dió nombres... Pero no podía decirle que no.
Así que aquí queda mi tarta súper express inspirada en Nueva York.


Bizcocho de vainilla y naranja bañado en almibar de coco al whisky y relleno de ganache de chocolate negro y mermelada de fresas.
La idea que me había enviado era la de hacer los edificios en los laterales de la tarta y arriba colocarle la inscripción con su nombre y el "I♥NY".
Pero ya he visto muchas tartas así... Por éso opté por cambiarla y hacer la tarta un poquitín mas original...¡Y con la estatua de la Libertad!
A Mari Carmen y a Olga especialmente les ha gustado mucho!
Me alegro inmensamente!
Espero que a vosotros también...
Os envío un besito!

6 comentarios:

boutiqueofcakes dijo...

A mí me ha encantado, has hecho una tarta preciosa con tan poco tiempo de antelación!!y además original!
Besos!
Elsa

lidia dijo...

Anda que original!! la verdad es que me ha gustado bastante y encima con el tiempo justito...no se te resiste nada. Muchos besos!!

DULCE dijo...

que preciosidad de tarta, besos

Pasteles MG dijo...

Chicas! Muchas gracias por vuestros comentarios! Me alegra mucho que os guste... Besitos!

Sonia dijo...

Pues para ser expres te quedó super chulaaaaaaaaaaa!!!! Está genial, la verdad. Un besito guapa

Pasteles MG dijo...

Gracias Sonia! Besitos!