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miércoles, 8 de abril de 2015

Tarta para Pijamada infantil

Buenos días,

Hoy os mostraré una tarta súper express hecha para la pijamada de Valentina y sus amigas.



Era un bizcocho clásico de chocolate bañado en almíbar de chocolate y relleno de ganache de chocolate con leche.
La decoración era comestible y estaba realizada en pasta de azúcar, excepto los banderines.

Os gusta?

lunes, 6 de abril de 2015

Gibson Les Paul Black Beauty Guitar Cake / Tarta Guitarra

Hola!

Buenas tardes,

En esta oportunidad os mostraré la tarta que hicimos a cuatro manos junto a mi marido para celebrar el 40º aniversario de uno de sus buenos amigos: Sito Dominguez.
Sito es un guitarrista, pero de los buenos de verdad!  Y es súper fan de The Police!
Además, su mujer Marta, nos contó que la tarta ideal para él era en forma de Guitarra Gibson Les Paul, la Black Beauty!

Así que esta fue nuestra versión:



Se trataba de un bizcocho de chocolate tipo brownie bañado en almíbar al whisky y relleno de ganache de chocolate y dulce de leche.

Nunca había presenciado un momento igual! La cara del homenajeado al verla fue simplemente genial!

No hace falta que os diga que todos los asistentes quedaron sorprendidos y que a todos les ha gustado mucho, tanto por dentro, como por fuera!

Fueron muchas horas de planificación y de trabajo, pero la tarta quedó muy bien!

Espero que también os guste a vosotros!

miércoles, 25 de febrero de 2015

Tarta personalizada de aniversario de novios.

Hola!

Buenas noches!

Esta vez os mostraré la tarta que me ha pedido Víctor para sorprender a su novia Raquel en su tercer aniversario.

Víctor me contó un poquito de su historia para que los representara en la tarta.
Y me pidió que simbolizara los 3 años de relación con corazones y rosas.

A continuación, os muestro mi versión en 2 dimensiones de esta historia de amor:



Se trataba de un bizcocho clásico de chocolate, bañado en almíbar al whisky y relleno de ganache de chocolate con leche.
La decoración era íntegramente comestible y estaba realizada en pasta de azúcar.

¡Me ha dicho Víctor que la tarta ha sido un éxito!
Muchas gracias por permitirme participar en una celebración tan importante para vosotros!

Hasta la próxima entrada!

sábado, 24 de enero de 2015

Tarta tipo Cupcake Gigante de inspiración Frozen (Con Anna, Elsa y Olaf!).



Hola!
En el día de hoy, os mostraré la tarta que hice este año para mi hija Malena.
El año pasado, estaba muy entusiasmada con ser la Princesa del la historia de Sant Jordi (San Jorge).
Éste año cayó, irremediablemente, en el encantamiento de la película Frozen.

Las tartas de este temática son bastante parecidas... de color blanco, plateado, perlado y azul (en todas sus variantes)... Es más, yo misma he hecho previamente una versión mucho más "clásica" de una tarta de Frozen (podéis verla aquí).

Esta vez, aproveché la oportunidad para innovar, ya que mi "Cliente" no iba a poner muchas pegas con la tarta.
Eso sí! Las consignas a seguir eran muy claras: Debían aparecer Elsa, Anna y Olaf! ... Y tenía que ser una tarta "Muy mona" (textuales palabras de mi hija). ;)

Esta fue mi versión:




Se trataba de dos bizcochos de vainilla bañados con almíbar al whisky y rellenos de ganache de chocolate blanco, ganache de chocolate con leche, dulce de leche y mermelada de fresas.
La decoración era íntregramente comestible y estaba realizada en pasta de azúcar y pastillaje.
Las figuras de Anna, Elsa y Olaf también era comestibles!!!

A mi hija le encantó! ... Y a sus amiguitos también!

Espero que también os guste a vosotros!!!

Hasta la próxima entrada!

miércoles, 24 de diciembre de 2014

¡Feliz Navidad 2014!

Muchas gracias por acompañarnos un año más!
Feliz Navidad a todos!


martes, 16 de septiembre de 2014

Tarta para Rocker ...Y AIG 2014!

Buenos días,
Hoy os muestro la tarta con la que Leo celebró su cumpleaños este año.

A pedido del homenajeado hice los bizcochos de vainilla bañados en almíbar al whisky y rellenos de dulce de leche, ganache de chocolate negro y ganache de chocolate con leche.
La deco era muy sencilla, elaborada en pasta de azúcar (y estaba inspirada en un diseño de Myriam Mollo).


 .A todos les ha gustado mucho! Por fuera (y por dentro!).
 Y me alegra muchísimo que haya sido un éxito!

Espero que también os guste!



Por otro lado, aprovecho esta entrada para recordar a quienes tengan un blog de cocina, que ya está en marcha el AIG 2014!
Como sabéis, es el "premio anual a la actividad de nuestro blog".
Un amigo invisible entre blogueros gastronómicos.
Quienes quieran conocer los requisitos para apuntarse y plazos, podéis dirigiros al blog de Jess: DECOGALLETAS.
(El logo 2014 es obra de Delia Carballo, a quien también podéis conocer mediante su Facebook.
Quien a hecho una adaptación de un diseño de Freepik.).

Tenéis tiempo hasta el 30 de septiembre!
Venga! ...Apuntaros!

Es norma del AIG dejar algunas pistas para que quien sea nuestro amigo invisible, sepa como acertar con nuestros regalos.
Personalmente, me incomoda mucho tener que "pedir" algunos regalitos determinados.
Todos sabemos que es un momento complicado económicamente  y no quiero poner en aprietos a nadie.
Por lo que, una vez más, diré lo de cada año...
...Mi principal interés es la repostería creativa, por lo que siempre intento tener a mano cositas que nos solucionen la vida en estas cuestiones:
Cortadores de todo tipo (ahora estoy enganchadísima con los tipo puzzle de Canela en casa) y a la caza de cortantes mini (que cuestan tanto conseguir!), algún rodillo antiadherente,  moldes (que nunca están de más), bandejas de presentación, sprinkles variados, rotuladores comestibles, colorantes metalizados, sellos, marcadores, letras chulas y originales, libros y publicaciones especializadas en decoración artesanal de tartas, y un sin fin de etcéteras...
En realidad, lo que puedas y quieras regalarme será recibido con mucha alegría!

En cuanto a lo demás... pues que nos encanta probar cosas nuevas, por lo que será genial recibir cosas que en Barcelona no hayamos tenido la posibilidad de descubrir.

Lo único que realmente te pido es que no tardes demasiado en enviar tu regalito.
Soy una persona bastante impaciente!
Mis regalos del AIG suelen ser los primeros en llegar a sus destinatarios cada año (en el AIG 2012 fue el primero en llegar!)
Por fi, que no llegue diciembre y siga esperando, porque me estaré subiendo por las paredes!!! ;)

Bueno... pues eso es todo...

Espero que haya muchos inscriptos este año y que se repita la experiencia fabulosa de cada año.

Besos a todos!

domingo, 3 de agosto de 2014

Tarta Skater & Hip Hop.

Buenas tardes,

En esta oportunidad os muestro la tarta que hice días atrás para David.
Anteriormente su mamá Silvia me había pedido una tarta muy especial de Homer Simpson para él.

Y también he colaborado en el pasado con tartas para su hermano Jesús. Concretamente la tarta de Pocoyó y sus amigos y la tarta de Gravity Falls, Un verano de Aventuras.

Pues esta vez, Silvia me dió vía libre para que hiciese la tarta.
Las consignas eran que a David le gustaba mucho la estética Hip Hop y andar en Skate.
Y que al tratarse de una ocasión tan especial como su 18 cumpleaños, quería una estética "más formal", con 2 bizcochos altos.
Esta fue la tarta de David:


Se trataba de 2 bizcochos clásicos de vainilla, bañados en almíbar al whisky y rellenos de ganache de chocolate negro y mermelada de fresas.

A David le gustó mucho! Espero que también a vosotros!

Silvia, mil gracias por contar nuevamente conmigo para una ocasión tan especial!

Un besote!


viernes, 15 de noviembre de 2013

Tarta Candy Crush Saga / Candy Crush Saga Cake.

Hola,

Buenas noches!

El año pasado, María me había pedido la tarta para celebrar el cumpleaños de su amiga Marisa.
En aquella ocasión habían quedado encantadas!.
Este año,  María volvió a contar conmigo y me pidió una tarta de Candy Crush Saga.

Sinceramente no tenía idea del juego, a lo mejor era divertido, pero había recibido vía Facebook tantas solicitudes de Candy Crush Saga, que ya le había cogido manía.

En fín... que unas cuántas almas caritativas me explicaron de qué trataba y quién era Tiffy!

De esta manera, pude realizar esta tarta, que también ha gustado muchísimo!

Os la muestro:




Era un bizcocho de vainilla bañado en almíbar de vainilla y relleno de ganache de chocolate negro.
La decoración era comestible y estaba realizada en pasta de azúcar.

Millones de gracias María por haberme tenido en cuenta una vez más para sorprender a Marisa!

Espero que os guste!

Un besote a todos!


lunes, 9 de septiembre de 2013

VW Camper Van Cake/ Tarta Furgo de camping VW ...¡Y anuncio de AIG 2013!

Hola!

Buenos días!
Hoy os quería mostrar la tarta que en esta ocasión hice para Yolanda.
Ella me había pedido anteriormente que realizara la tarta de cumpleaños de su hijo. Y en esta oportunidad vino con un verdadero reto: quería que hiciese una tarta en 3 dimensiones que representara a la típica Camper Van de Volkswagen.

La verdad es que para hacer este tipo de tartas suelo recurrir a mi marido, algo así como mi "asesor personal", sin sus consejos esta tarta me hubiese resultado misión imposible!
¡Gracias totales Amore Mío!

Fue un trabajo conjunto... casi diría a 4 manos, ya que mientras yo realizaba la tarta, él tomaba mediciones para poder hacer un trabajo a escala.

Os presento el resultado:





El tiempo de elaboración fue mucho mayor de lo que esperaba... Aun con ayuda, fueron 20 horas reloj, sólo con pausa para comer! Una maratónica jornada, pero que tuvo buenos resultados...

Por dentro, era tal cual la quería Yolanda: bizcocho de vainilla, sólo con Nutella.

Sé que la tarta ha gustado mucho!
Y me he sentido realmente muy feliz de haber podido contribuir en esa celebración!
Muchas gracias Yolanda por haber contado conmigo nuevamente!

Espero que también os guste!

Un beso grande a todos!


PD: No quería dejar pasar más tiempo sin recordaros que ya está en marcha el AIG 2013.
Para todos los amigos blogueros que quieran unirse, aquí podéis conocer en detalle cómo hacerlo.
Tenéis tiempo de inscribiros hasta el 30/09.
Venga, animaros!!!

Para quien sea mi AIG 2013, simplemente quiero decirle estaré feliz y agradecida del regalo que decida enviarme.
Soy bastante impaciente, por lo que por favor no tardes hasta diciembre para enviarlo, porque me estaré mordiendo los codos para entonces!
Ahora mismo, la crisis nos afecta a todos... y no resulta fácil tirar pistas...
Como veis, la repostería es mi principal interés, por lo que siempre vienen bien capsulas, moldes, cortantes, colorantes, utensilios varios o revistas para seguir aprendiendo... En fin... todo es bienvenido!
Y para comer... pues que me gusta probarlo todo! Así que allí no habrá inconveniente!

Espero habértelo puesto sencillo!

Un abrazo grande!
;)



jueves, 29 de agosto de 2013

Tarta personalizada Playmóbil para Chica amante de la playa.

Hola!
Esta vez os muestro esta tarta que hice para Caroline.
Su esposo, Benoit, había visto la tarta Playmobil Pirata que había hecho para mi amigo Manolo, y le pareció una buena idea que realizase también a tarta para su mujer.

Me contó que Caroline era fan de los Clicks y que le encantaba el mar. Y que, como era rubia, quería un click rubio.
 Esta fue la tarta de Caroline:


Muy sencilla, ya que tuve muy poquitas horas de realización, pero ideal, según Benoit.
Se trataba de un bizcocho de vainilla bañado con almíbar de vainilla y relleno de ganache de chocolate.

La decoración era comestible y estaba realizada en pasta de azúcar.

Espero que también os guste!

Un beso grande!

lunes, 26 de agosto de 2013

Tarta personalizada para mellizas.

Hola!
Hace algunas semana hice una tarta personalizada para que los empleados de una empresa homenajearan a su jefa.
En esta ocasión, Aranzazu, una de las chicas que trabaja allí, quedó tan encantada con esa tarta, que me pidió que hiciera otra de características similares, pero que representara a dos mellizas sentadas en un cochecito gemelar enfrentado.
De hecho, me envió una foto que me sirvió de guía...

Esta fue la tarta para Aranzazu:


Al igual que la anterior, se trataba de un bizcocho de vainilla bañado con almíbar al whisky y relleno de ganache de chocolate negro.
La decoración era comestible y estaba realizada en pasta de azúcar.

Espero que os guste!

Un beso grande.

domingo, 25 de agosto de 2013

Tarta personalizada con lazo y perlitas.

Hola!
Buenas tardes.

A punto de comenzar mis vacaciones, he pensado en aprovechar estos días de descanso para ir colgando a lo largo de estos días la mayor cantidad posible de tartas pendientes de publicación.
A ver si lo consigo...

Esta vez, os traigo una de las últimas.
Esta tarta ha sido para Nerea, tía de Joan, un peque para quién había hecho tiempo atrás una tarta de  Bob Esponja.

En esta ocasión, Nerea tenía las cosas muy claras!
Quería una tarta de 2 bizcochos decoradas en tonos rosas y fuscias.
También quería un gran lazo blanco en la unión de ambos bizcochos... y muchas perlitas alrededor.
Una tarta de decoración sobria y rellena sólo de crema de cacao.

Pues esta fue mi interpretación de su idea:



Los "voladitos blancos" han surgido de mi parte, con el fin de darle un poco más de vidilla a la tarta... y creo que ha funcionado!

No ha sido una tarta fácil para mi, ya que siempre suelo colocar muchos detalles en la decoración... y me sonaba muy... "minimalista"... Pero, después de todo, creo que ha quedado resultona!.
Espero que os guste!

Un besito y hasta la próxima publicación!

jueves, 20 de junio de 2013

Tarta de Novios Personalizada.

Hola!

Buenos días!

Esta vez os acerco una tarta muy especial!

El año pasado, mi amiga Elena me pidió que hiciese una tarta de cumpleaños para su amiga Jenna.

Esta vez, Jenna contactó conmigo porque sus amigos Tony y Renata se casaban y querían una tarta divertida  y nada convencional para la ocasión.

Algunas de las directivas para la tarta eran que los novios estuviesen representados y la decoración fuese en tonos blanco, naranja y azul.
Que hiciese alusión a la Torre CN de Toronto, donde se habían conocido y, como les gusta mucho viajar, que de alguna manera estuviese plasmado eso en la tarta.

Esta ha sido su tarta:






Por dentro era un bizcocho de vainilla bañado con almíbar al whisky y relleno de varias capas de ganache de chocolate.

Espero que os guste!

Muchas felicidades Tony y Renate!!!

martes, 27 de noviembre de 2012

Tarta para chica Sexy...

Hola!
Esta vez os muestro la tarta que mi amiga Elena me pidió para regalar a su amiga Jenna.






La tarta representaba a la guapísima Jenna utilizando unos de sus vestidos inspirados en la década del 50'.
Era un bizcocho de vainilla bañado con almíbar al whisky y relleno de ganache de chocolate negro y mermelada de fresas.
La deco era comestible y estaba realizada en pasta de cobertura.

Sé que la tarta ha gustado mucho! Y me alegra tanto!

Un besote a todos!

 

jueves, 6 de septiembre de 2012

Tarta pequeña Mario Bros y Luigi.

Hola!

Buenas noches!
Qué tal habéis comenzado septiembre???
Yo, recién llegada de mis vacaciones, vengo renovada y con muchos proyectos!

Sin embargo, hoy os mostraré esta tartita que me ha quedado pendiente de enseñaros.

Laura vió la Mona de Pascua de Mario y Luigi que había hecho para David, y quiso que hiciese una tarta muy parecida para celebrar el cumpleaños de su novio.

He aquí la tarta que hice para Oscar:


Era un bizcocho de vainilla bañado en almíbar al whisky y relleno de ganache de chocolate negro y mermelada de fresas.
Y la decoración era comestible en pasta de azúcar. 


Sé que la tarta ha gustado mucho! :)

Laura, muchas gracias por pensar en mi para sorprender a Oscar!!!
Os envío un besote!

Espero que también os guste a todos vosotros.
Hasta la próxima entrada!

Besitos por montones! ♥♥♥
 

martes, 10 de abril de 2012

Tarta de Mario y Luigi. (Mona de Pascua).

Hola!
Hoy os muestro la Mona de Pascua que he hecho para David.
Eduard me pidió una Mona de Pascua en fondant, lo más parecida posible a la tarta de Mario y Luigi.
Salvando las diferencias de tamaño y forma (esta era redonda, mientras la otra era rectangular).
He hecho lo posible por lograr el mayor parecido en las figuras y la ambientación.
He aquí la Mona para David:




Era un bizcocho Brownie Delicioso de chocolate negro, bañado en almíbar de vainilla y relleno de ganache de chocolate con leche.
La decoración era íntegramente comestible en pasta de azúcar y al tratarse de una Mona de Pascua, iba acompañada de huevos de chocolate y las plumitas tan características...

Sé que la Mona ha sido un éxito! Y me alegra mucho, mucho!!!

También me gustaría aprovechar este post para agradecer Mey por el reconocimiento que ha hecho de mis tartitas en su blog!
Mey, que tu tarta de los Pony tiene enamorada a una de mis hijas!

Os envío un besito a todos y me despido hasta la próxima entrada!

domingo, 22 de enero de 2012

Tarta "El jardín de los sueños": Upsy Daisy y losTombliboo's!

Hola!

Hoy os traigo mi versión de "In the night garden" (El jardín de los sueños), la serie de la BBC para los más pequeñines.
Mi hija Malena hace mucho tiempo (años!) que alucina con estos personajes tan tiernos.
Muchas veces sugirió que hiciera una tarta con ellos, pero nunca había surgido la oportunidad.
Finalmente este año, para que lleve al cole para compartir con sus compis he hecho esta tartita.
Sencilla  y fácil de transportar! ...pero que ha sido la alegría de mi niña!
Malena ha cumplido 5 años!
Mi bebé ya no lo es tanto!
Así que hacer esta tartita de los personajes que tanto le han gustado durante su primera infancia, ha sido muy emocionante para ambas y una especie de transición para ella! ...Y la ha hecho muy, muy feliz!
Esta es la tarta:





Era un bizcocho de vainilla, bañado con almíbar de vainilla y relleno de crema de cacao y dulce de leche. La decoración era pasta de cobertura.
Espero que os guste mucho!

También quería contaros, cambiando de tema, que este año hemos participado nuevamente del AID (El amigo invisible dulcero).
Por motivos totalmente justificables y comprensibles, esta vez se ha presentado todo de manera muy rápida e intempestiva, así que fuímos muy poquitas participantes y no todas pudimos cumplir con el plazo de envío, o con el espíritu de enviar exclusivamente cositas cocinadas por nosotras...
Sin embargo, como ella misma lo explica en su cartita, Sara de Atrapazúcar me ha hecho llegar con todo el cariño del mundo la galleta más bonita que he visto en la vida!!!

Gracias Sara!!! Tú sabes perfectamente cuánto me gustan tus galletas!!!
Si hasta te lo había dicho por teléfono hace algunos meses!
No te das una idea de la ilusión que me ha hecho recibirla!!!






Y gracias también por los regalitos! (un librito que ha vuelto loco a uno de mis retoños, que no deja de pedirme todos los cupcakes que allí aparecen! ...Y un aroma para mis tarta!).

Siento mucho haberme demorado algunos días en publicar tu regalito... Pero entre el cumple de mi niña y un viaje programado... no he tenido acceso a la foto hasta ahora!
Gracias nuevamente guapísima!!!!!

Bueno... éso es todo por hoy.
Gracias a todos por leerme y por las palabras tan bonitas que suelen dejarme por aquí...
Abrazotes!!!!

sábado, 14 de enero de 2012

Tarta personalizada: Celebración Bodas de Oro.

Hola Familia!!!!

Ante nada me gustaría desearos muchas, muchísimas felicidades en este año que hemos comenzado!
He estado súper desconectada!
Luego de las fiestas, las vacaciones escolares, los pedidos y un marido en casa aprovechando los días de vacaciones que no había podido tomar en el verano, no ha habido ninguna posibilidad de disponer del ordenador...

Esta vez os traigo esta tarta, ...¡¡¡que me había quedado pendiente del año pasado!!!
Jaja!

Ha sido una tarta súper especial.

María me pidió una tarta personalizada para celebrar las Bodas de Oro de sus padres, Jordi y Francina.
Me mostró fotos de sus padres, y me pidió que intentara plasmarlos en azúcar.

Personalmente me ha hecho muchísima ilusión, porque mis padres ya van por los 48 años de casados, y desde ya, estamos intentando coincidir toda la familia para el festejo de las Bodas de Oro en Argentina, así que ha sido un pequeño adelanto...

Esta es la tarta que he hecho:





Sé que ha gustado muchísimo ...¡Y me alegro tanto!
Se trataba de un bizcocho de vainilla bañado con almíbar al whisky y relleno de ganache de chocolate negro.
Las figuras estaban modeladas en pasta de goma y toda la decoración era comestible en pasta de azúcar.

Aquí os dejo la foto que María me envió, para que pueda ver cuán encantados con la tarta estaban sus padres...



¡Gracias María por confiar en mí para hacer la tarta!
Ha sido un placer...

Un besito a todos!
Espero ponerme al día...

domingo, 25 de diciembre de 2011

Tarta ¡Feliz Navidad!

Hola!!!
Muy feliz Navidad a todos!!!
Espero de corazón que estéis pasando unas horas muy bonitas junto a vuestros afectos.

En esta ocasión tan especial os muestro esta tarta que he hecho para un abuelo y una nieta que cumplían años con poquísimas horas de diferencia, y lo celebraban durante la cena de Nochebuena.

 Fué una tarta muy ecléctica, porque debía llevar un abuelo muy merengue y un perrito, y la nietita era fan de Pocoyó y de un coche de policía, ...¡Y la tarta era para Nochebuena!
Así que eché mano de mi ingenio y esta fue la tarta:









Eran 3 bizcochos de vainilla bañados en almíbar de vainilla  y rellenos de ganache de chocolate negro. Toda la decoración era comestible en pasta de azúcar y pasta de goma.

Espero de corazón que os guste y que tengáis unos días llenos de amor...

Yo me despediré por algunos días... ya iré subiendo las tartitas que faltan publicar...
Sin embargo no quiero dejar pasar la oportunidad de avisaros que este año también se realiza el "amigo invisible dulcero", comandado por Sara de Atrapazúcar y Llanos de Las tartitas de Llanetes.

Aquí tenéis el Logo:

Un abrazo y muchísimas felicidades!!!!!!!

sábado, 17 de diciembre de 2011

Abuela con nietos. Tarta personalizada.

Hola! Buenos días!
Aprovecho un ratito de mi tiempo para mostraros esta tartita que he hecho para la yaya Pepi.
Pepi es una abuela súper jovial!!!
Las fotos a las que tuve acceso para conocerla, la mostraban con uno de sus nietos, vestida de hawahiana! y otra con un vestido muy moderno y leotardos...
En fin... que rompía con todos los tópicos de una "abuelita"!!!
Así que opté por mostrarla jugando con sus 3 nietitos.
Esta es la tarta:





Por dentro era un bizcocho de vainilla bañado con almíbar de coco al whisky y relleno de ganache de chocolate negro y mermelada de fresas.
Y toda la decoración estaba hecha en pasta de azúcar y pasta de goma.
Gracias infinitas Lidia!!!! Por tenerme presente siempre para las celebraciones familiares!!!
Espero que os guste la tartita, porque yo me lo he pasado genial haciéndola!!!

Besitos por montones ♥♥♥