Buenos días,
Esta tarta que os comparto, la he realizado para Josep a pedido de "su chica" Angie.
Se trataba de un bizcocho de vainilla bañado con almíbar de vainilla al whisky y estaba relleno de ganache de chocolate y mermelada de frutos rojos.
Toda la decoración estaba realizada en pasta de azúcar y era comestible.
He podido comprobar que la tarta ha hecho mucha ilusión, lo que es una gran alegría!
Espero que también os guste!
Muchos besitos!
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