Esta tarta la hice para celebrar los 11 años de Moisés.
Su mamá me envió una imagen de Scooby-Doo, que esperaba que yo pudiese tomarla como inspiración para realizar la tarta de su niño.
Este fue el resultado:
Se trataba de un bizcocho de vainilla bañado con almíbar de vainilla la whisky y relleno de ganache de chocolate negro y Dulce de leche.
La decoración era íntegramente comestible y estaba realizada en pasta de azúcar.
El personaje estaba realizado en 2 dimensiones y a los alrededores había fantasmillas, monstruos y murciélagos, muy a tono con Scooby!
La tarta ha gustado mucho y me ha hecho mucha ilusión ver las fotos del cumpleaños tan chulas!
Os envío un saludo cordial y espero que también os guste mi tarta!
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