Hola!
Ante nada quisiera desearos muy Felices Pascuas a todos!
Hoy os acerco esta Mona de Pascua de chocolate.
Es un bizcocho de chocolate bañado en almibar al whisky y relleno de ganache de chocolate negro y mermelada de fresas.
Por fuera lleva cobertura de chocolate y coco rayado.
La niña modelada representa a Valentina, la destinataria y lleva varios huevos Kinder pequeños.
Es una de las varias Monas que me han tocado hacer durante esta Semana Santa. Algunas también han sido de Fondant! Ya os iré subiendo los trabajitos...
Aprovecho también la ocasión para agradecer a todos la confianza depositada en mí para hacer las Monas de este 2011
Espero de corazón que estéis pasando unos lindos días en familia y os envío un besito muy especial.
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10 comentarios:
Ohhh, te ha quedado preciosaaaa!! estoy deseando ver las demás. Enhorabuena por tus encarguitos. Besos!
bueno k preciosidad de mona felicidades x tu trabajo
que pinta!! te ha quedado muy bonita, ahi con los huevecillos y el modelado genial!!
Besitooos
Preciosa Mónica, nunca hemos hecho una mona, ya para el año que viene, y espero que me salga tan bonita como la tuya.
Un besito.
Muy simpática Monica y seguro que riquísima.
Besos.
Que linda te han quedado, yo nunca he hecho una mona, pero con ver las tuyas me conformo, que ricas tienes que estar¡¡¡
Que mona mas mona te ha quedado, y me da que tenia que estar buenisima con esos sabores.
Un beso
Muchas gracias Chicas! Valoro mucho vuestras palabras! Un besito y muy felices Pascuas!
Te ha quedado muy chula, la muñequita genial!!!! y tiene una pinta mmmmmm
Hola Susana! Muchas gracias! Un abrazo!
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